Spanish and Iberian sausages, Troyes andouille from Thierry, homemade terrines

10 mn

10mn

8 mn

vanilla, coffee, chocolate, pistachio, rum-raisin, salted butter caramel

(lemon sorbet + Vodka)

lemon, pear, blackcurrant, raspberry, cherry, strawberry

Green tea, jasmine green tea, mint green tea, Grand Earl Gray black tea, Lapsang Souchong black tea, Darjeeling Gardens black tea, black tea with red fruits

Organic lime, organic verbena, mint lime, organic mint verbena, chamomile

Patrick Girault 2016

AOC Rémy Benon 2016

Pavillon de Chavannes 2016

Château La Borie J. Margnat 2016

Domaine Baudet 2016

Famille Descours 2015

Famille Tardieu 2017

Famille Tardieu 2017

Côtes d’or « Réserve » Nuiton Beaunoy 2016

Pascal Arnoux 2015

1er cru Clos du Roi DOM de Villards 2015

Margaux 2011

Lions de la Louvière André Lurton 2014

Saint-Emilion Grand cru 2004

Pomerol 2003

Saint-Emilion Grand cru 2007

Haut Médoc 2010

Lussac Saint-Emilion 2014

Réserve 2011

« La Chablisienne » 2016

Patrick Girault 2017

« La Chablisienne le Finage » 2014

Domaine Blondelet-Fargeau 2018

Haute Victoire Famille Bourgeois 2017

Clos rosé Robert Janer 2017

Luberon 2017

Côte de Provence AOC 2017